合肥拉面培训
合肥创业小吃培训学校兰州拉面班:(http://www.hfcyxc.com ,地址合肥市金寨路与祁门路交叉口三楼创业小吃培训学校。培训费:1000元 材料费:500元)传授兰州牛肉拉面烹饪过程中为关键的熬汤、牛肉煮制、调汤技术及配方,和面以及蓬灰使用,炸制辣椒油。兰州牛肉拉面(大宽面、小宽面、韭叶面、空心面、三角面等各种拉面)等。面条拉制技术及烹饪技术。掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。
合肥创业小吃培训学校拉面系列:兰州牛肉拉面 煎蛋拉面 青菜拉面 西红柿鸡蛋拉面 瀑布宽面 蔬菜营养面 牛肉炒面 青菜炒面豆芽炒面 韭菜宽面 酸菜牛肉面 红烧牛肉面
合肥创业小吃培训学校拌面系列:辣子牛肉拌面 红烧牛肉拌面 土豆牛肉拌面 木耳牛肉拌面 芹菜牛肉拌面 毛豆牛肉拌面 蘑菇牛肉拌面 茄子牛肉拌面 西红柿鸡蛋拌面 新疆拌面
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招生对象:有志于从事面点小吃行业的初、高中毕业生,大中专院校毕业生、城乡待业青年,家庭主妇,有无基础均可。
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